Someljė paslaugos

Pictures

Degustacijos

Degustacijų tikslas – paprastai ir aiškiai papasakoti apie įvairius gėrimus juos ragaujant. Įdomios istorijos, nusistovėjusių mitų griovimas yra pagrindinis šių degustacijų tikslas. Profesionalus someljė supažindins su įvairių pasaulio šalių gėrimų skoniais bei jų vartojimo ypatumais. Gėrimų degustacijos vyksta Jūsų pasirinktoje vietoje, todėl galėsite jaukiai jaustis savo draugų apsuptyje, o mes pasirūpinsime visomis reikiamomis priemonėmis.

Privati degustacija
1 valanda
  • 4–5 vynų degustacija/edukacija su atvykimu Vilniuje į kliento norimą vietą ir taurėmis
  • 150 EUR + gėrimai, su eksperto rekomendacija įsigyti Jūsų asmeniškai parduotuvėje BOTTLERY.
  • Maksimalus dalyvių skaičius – 10 asmenų. Kaina galioja darbo dienomis.
Privati degustacija
2 valandos
  • 2 val.
  • 5–6 vynų degustacija/edukacija su atvykimu Vilniuje į kliento norimą vietą ir taurėmis
  • 250 EUR + gėrimai, su eksperto rekomendacija įsigyti Jūsų asmeniškai parduotuvėje BOTTLERY.
  • Maksimalus dalyvių skaičius – 20 asmenų. Kaina galioja darbo dienomis.
Degustacija verslui
2 valandos
  • 2 val.
  • 5–6 vynų degustacija/edukacija su atvykimu Vilniuje į kliento norimą vietą ir taurėmis
  • 250 EUR + gėrimai, su eksperto rekomendacija įsigyti Jūsų asmeniškai arba Jūsų įmonės reprezentacijos tikslais parduotuvėje BOTTLERY.
  • Maksimalus dalyvių skaičius – 40 asmenų. Kaina galioja darbo dienomis.

Kituose miestuose papildomai skaičiuojama kilometro kaina + 0,40 EUR/km. Papildomos kainos taikomos Kuršių Nerijoje.

Vyno rūsio užpildymas ir priežiūra

Pagal individualų kliento poreikį sudaromas asmeninis vyno rūsio elektroninis katalogas, kuriame yra detaliai pateikiama įsigytų vynų informacija (derliaus situacija, vyno brandinimo potencialas, reikšmingiausi pasaulinio lygio kritikų vertinimai, produkto vertės pokyčiai ir kitos įžvalgos). Vyno rūsio gėrimų monitoringas, atnaujinimas, papildymas.

Privati vyno rūsio turinio degustacija – pagal poreikį.

Kituose miestuose papildomai skaičiuojama kilometro kaina +0,40 EUR/km. Papildomos kainos taikomos Kuršių Nerijoje. Savaitgaliais +50 EUR. Šventinėmis dienomis paslaugos neteikiamos.

Vyno ar stipriųjų gėrimų degustacijos derinamos pagal asmeninį Jūsų poreikį. Galimi patys įvairiausi variantai:

PUTOJANČIŲ VYNŲ DEGUSTACIJA
  • Susipažinimas su įvairių kategorijų putojančiais vynais: šampanu, Cremant, Cava ir Prosecco
  • (paprastai, tačiau įdomiai pateikiama informacija apie šių gėrimų istoriją, įvairius mitus ir legendas, gaminimo metodiką, skonio ir aromatų savybes bei maisto derinimo ypatumus).
  • Išsamesnė putojančio vyno degustacija – pasirenkama viena ar kelios putojančių vynų kategorijos ir detaliau įsigilinama į jų gamybą, gamintojus, istoriją, tradicijas ir skonius.
RAMIŲ VYNŲ DEGUSTACIJA

Pažintis su įvairių kategorijų ramiais vynais:

  • Pagal konkrečią šalį (Prancūzija, Italija, Ispanija ir kt.).
  • Pagal konkrečią vynuogių rūšį (Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc ir kt.).
  • Įdomiosios degustacijos (pavyzdys – senasis pasaulis prieš naująjį, degustacijos metu ragaujamas tos pačios rūšies vynuogių vynas, tačiau atkeliavęs iš skirtingų pasaulio šalių).
  • Degustacijos įvairiomis šventinėmis temomis („Kalėdinio stalo vynai“, „Velykinis piknikas gamtoje“ ir pan.).
Konkrečių vyno namų degustacija

Degustacijos metu detaliai papasakojama pasirinktų vynų istorija, supažindinama su vyno namų gaminamais vynais, regiono išskirtinumu, auginamų vynuogių rūšimis ir geriausiomis maisto derinimo kombinacijomis.

Stipriųjų gėrimų degustacija (viskis, tekila, romas, džinas ir kt.)

Šių degustacijų metu papasakojamas stipriojo gėrimo gamybos metodas, atsiradimo istorija, apžvelgiami vartojimo būdai. Aptariama, kokią reikšmę ragavimui suteikia taurės dizainas ir forma, taip pat kokius sezoninius kokteilius galite lengvai pasigaminti iš pasirinktų gėrimų.

Skirtingų šalių įvairių kategorijų gėrimų degustacija

Skirtingų kategorijų gėrimai iš pasirinktos šalies, degustaciją gali sudaryti: putojantis, baltasis, raudonasis, desertinis vynai ir stiprusis gėrimas (pvz., jei pasirenkama Italija, galimi ragaujami gėrimai: Prosecco, Pinot Grigio, Chianti, Moscato d‘Asti ir Grappa).